2019 Stellenausschreibung

Zum 15.9.2019 suchen wir eine

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

in Teilzeit (50-60%) zu Zeiten des Schulbetriebes an drei bis vier Tagen in der Woche.

Ihre Aufgaben

  • Essenszubereitung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Hygienestandards in der Gemeinschaftsverpflegung

  • Zusammenarbeit und Anleitung mit/von Ehrenamtlichen

  • Speiseplangestaltung

  • Einkauf und Lagerverwaltung

  • Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder vergleichbar

  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

  • HACCP Kenntnisse vorhanden

  • Teamgeist und Interesse an der Zusammenarbeit mit Ehrenamtlichen

  • Flexibilität während der Schulzeit

Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bitte bis 30.6.2019 per:

  • E-Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

  • Schriftlich: Treffpunkt Mensa im Schulzentrum Höhnisch e.V.,

        c/o Christa Renz, Erdbachstr. 4, 72810 Gomaringen

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2019 Mai

Liebe Schulgemeinschaft,

das Mensateam braucht für ein weiteres gut funktionierendes System in verschiedenen Aufgabenbereichen neue Unterstützung. Der übliche Turnus des Schulalltages holt uns ein. Für das nächste Schuljahr oder ab sofort suchen wir dringend:

  • Einige langjährige erfahrene Kocheltern werden uns am Ende des Schuljahres leider verlassen. Wir werden intensiv bei den Eltern an der Einschulung Werbung machen. Trotzdem brauchen wir für einen reibungslosen und schnellen Ablauf in der Küche weitere ehrenamtliche Köchinnen/Köche, gerne schon jetzt, v.a. für den Donnerstag.
  • Zur Koordination der Kochgruppen werden uns im nächsten Schuljahr vier Gruppenleitungen fehlen. Optimal wäre es, wenn aus jeder Kochgruppe sich jemand bereit erklärt, das Amt der Gruppenleitung zu übernehmen, auch hier sind v.a. die Donnerstage betroffen.
  • Zum Schuljahresende sind zwei Vorstandsposten neu zu besetzen, die Jahreshauptversammlung dazu ist am 25. Juli, 19.30 Uhr. Das Vorstandsteam sucht insbesondere dringend eine/n Kandidat/in für das Amt der Schriftführung. Eine Mitarbeit im Vorstand bringt auch viele Möglichkeiten sich in der Organisation und dem Fortbestehen des Treffpunkt Mensa ein zu bringen. Bei Interesse (Mitarbeit in der Küche nicht Voraussetzung) melden Sie sich bitte direkt bei Christa Renz, Tel. 07072-9279530.
  • Unsere langjährige Hauswirtschaftsleitung Frau Gartung-Rau wird uns zum Ende des Schuljahres verlassen, wir bedauern das sehr. Die Stelle der Hauswirtschaftsleitung ist derzeit neu ausgeschrieben und unter www.mensa-hoehnisch.de zu finden.

Wir wünschen Allen schöne und erholsame Pfingstferien.

Das Mensateam

Kontakt unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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2019 Februar

GEA Artikel vom 14.02.2019

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Statistik 2018

39788
Gäste
110
Köche (m/w)
150
Bäcker (m/w)
138
Kochtage
25509
Hauptessen
1934
Suppen
7529
Salate
10930
Desserts
10696
Kuchenstücke
4200
Muffins
2171
Obst
2764
Milchmixgetränke
10269
Saftschorle

Hier finden Sie uns

Adresse

Treffpunkt Mensa auf dem Höhnisch e. V.

Auf dem Höhnisch, 72144 Dußlingen

Tel.: 0 70 72 / 91 58 48

Fax: 0 70 72 / 91 58 58

Email: mensa.hoehnisch@web.de